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新和绿 早京皇小白菜

新和早京皇小白菜,品质柔嫩,风味可口,营养丰富。大棚种植,采用纯有机肥,绿色防控技术,基地直供。
  • 商品编号:
    000325
  • 参考价格:
    ¥11元
  • 网站价格:
    ¥9元/500克
  • 促销信息:
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搭配价:¥9元

商品介绍

规格参数

包装清单

商品评价

售后保障

  • 储藏方法:冷藏保鲜
  • 保质期:2-3天
  • 食品添加剂:无
  • 包装方式:散装
  • 所在区域:海口市
  • 重量(g):500



【商品描述】

小白菜,又名不结球白菜、青菜、油菜,属于十字花科芸薹属。小白菜原产于我国,南北各地均有分布,在我国栽培十分广泛,茎叶可食。

小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜,有较高的营养价值,食用起来软糯可口,清香鲜美,带有甜味。小白菜可煮食或炒食,亦可做成菜汤或者凉拌食用。


【营养价值】

小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2~3倍。

1.小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。

2.小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。

3.小白菜能通肠利胃,促进肠管蠕动,保持大便通畅。还能健脾利尿,促进吸收。


【食疗作用】

小白菜性平,味甘。有清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠等功效,主治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。

1.小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,经常食用颇有益。

2.小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。

3.小白菜中含有大量胡萝卜素,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

4.小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。







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