新和绿 早京皇小白菜
新和早京皇小白菜，品质柔嫩，风味可口，营养丰富。大棚种植，采用纯有机肥，绿色防控技术，基地直供。-
商品编号：000325
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参考价格：￥11元
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网站价格：￥9元/500克
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商品介绍
规格参数
包装清单
商品评价
售后保障
- 储藏方法：冷藏保鲜
- 保质期：2-3天
- 食品添加剂：无
- 包装方式：散装
- 所在区域：海口市
- 重量(g)：500
【商品描述】
小白菜，又名不结球白菜、青菜、油菜，属于十字花科芸薹属。小白菜原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛，茎叶可食。
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜，有较高的营养价值，食用起来软糯可口，清香鲜美，带有甜味。小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜汤或者凉拌食用。
【营养价值】
小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2～3倍。
1．小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
2．小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。
3．小白菜能通肠利胃，促进肠管蠕动，保持大便通畅。还能健脾利尿，促进吸收。
【食疗作用】
小白菜性平，味甘。有清热除烦，行气祛瘀，消肿散结，通利胃肠等功效，主治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。
1．小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，经常食用颇有益。
2．小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
3．小白菜中含有大量胡萝卜素，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。
4．小白菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。
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