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儋州泓牳畜牧


儋州泓牳畜牧科技有限公司



一、企业简介



儋州泓牳畜牧科技有限公司建于2006年,2010年12月27日经海南省儋州市工商行政管理局核准成立,注册资金500万元人民币。是海南省唯一一家水奶牛养殖企业,公司从建立之初就确立了以“本地水牛杂交水奶牛生产牛奶为主,杂交水奶牛公牛生产高档肥水牛、本地黄牛杂交日本神户牛产高档雪花牛肉为辅”的经营目标,确定了“立足农场、面向儋州、扩展海南”的发展方向。



二、产品介绍



(1)水奶牛是将粗饲料转化为动物性蛋白质最高的草食家畜。年均产奶量2200—3000kg,水奶牛产的牛奶不仅品质好,且有最适宜儿童生长发育和抗衰老的锌、铁、钙、氨基酸、维生素含量非常丰富,均高于“黑白花”奶牛的营养价值4—5倍。是老少皆宜的营养食品,可称得上是奶中极品。



(2)泓牳肥水牛,是本公司用原产于印度的雅么纳河西部的摩拉水牛与海南本岛水牛品种进行杂交改良的后代。成年公牛达400-500kg,屠宰率为52%,净肉率达43%,产肉量是本地水牛的2倍。经过科学的饲养育肥后,其肉质鲜美多汁,口感细滑,完全没有普通水牛肉的膻味,纤维多而粗重的口感;不仅口感好,且营养元素极其丰富,是国内独一无二的肥水牛。肥水牛能安中益气,养脾胃,健强筋骨;并能安胎补气,对于有湿疹,过敏和其他皮肤病的人尤其适合。此外,《本草纲目》中还格外强调,水牛肉对治疗“消渴”(即糖尿病)有奇效,所以血糖高的人可以多吃肥水牛。



(3)泓牳优质禾牛肉产自于日本神户牛与海南本地黄牛杂交改良的后代,其肉质经过专家组鉴定,禾牛肉等级已达到9级,而世界顶级是12级。通过科学合理的饲养,使牛肉的纹理形成雪花状,大理石花纹,肉质细嫩多汁,含大量不饱和脂肪酸,是人体必需的脂肪酸,能使胆固醇酯化,降低血液中胆固醇和甘油三酯;降低血液粘稠度,改善血液微循环;提高脑细胞的活性,增强记忆力和思维能能力。

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